Lahana Salatası

Kat kat yaprakları olan,sonbahar ve kış sebzesidir.
Lahana idrar sökücü,vücutta biriken zararlı maddeleri dışarıya atma özelliği ve detoks kürlerinin vazgeçilmez sebzelerinden biridir.
Lahana salatamızın tarifini verelim de yiyelim :)
Yaklaşık 250 gram lahanayı ince ince doğrayalım ve tuzlu suda ovalım.2 adet havucumuzu bir güzel rendeleyelim.Domateslerimizi ince ince dilimleyelim.Tabağımıza koyalım ve harmanlayalım.Sosu için,1 adet limon suyumuzu,1 çorba kaşığı yağ ve azıcık nar ekşisi dökelim.
Annemden öğrendiğim lahana salatası da,Lahanayı soğanla bir güzel ovuyoruz.dereotu koyuyoruz ve azıcık hardal ekliyoruz :) 
Afiyetli hafif bir salatamız var soframızda afiyetler olsun..