Çiğden Patlıcan Oturtma

Az yağlı patlıcan oturtma :) kilo yapmadan zevkle yiyebileceğiniz bir yemek tarifi.
4 adet patlıcanları soyup halka halka doğrayalım.Tuzlu suda bekletelim.

Tenceremize 5 adet domatesleri küp küp,1 adet soğanı yemeklik,3 tane yeşil biberleri halka halka doğrayalım.300 gram kıymayı,1 yemek kaşığı biber salçası ve 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı koyalım,kavuralım.
Başka bir tencereye halka halka doğradığımız patlıcanları dizelim.Üzerine kavurduğumuz karışımı koyalım.En üste de halka halka domatesleri doğrayıp yerleştirelim.Üzerine sıcak su koyalım ve pişmeye bırakalım.

Afiyet olsun.Formda kalmanın yolu =)