Muhallebili Limon Kabuklu Kek

Aylardan mayısa geldik :) İşçinin ve Emekçinin Bayramı 1 Mayıs kutlu olsun. Kimsenin canına zarar gelmemesi dileğiyle..

Dip notumuzu verdikten sonra bugünün menüsünde muhallebili limon kabuklu kekimiz var.Elbette kalp kalıplarınızı hazır edin,tarife harfiyen uyun vee mutfağa koşunn.

Kek için malzemelerimiz: 3 yumurta ve 1 bardaktan az şekerimizi iyice çırpalım.1 su bardağı sıvıyağ,2 buçuk su bardağı ve 1 paket kabartma tozunu karışıma ekleyip iyice çırpalım.Daha sonra 2-3 adet limon kabuğu rendesi ve limon suyu ekleyip tekrar karıştıralım.Kalp kek kalıbımıza kek karışımımızı dökelim.Fırınımızı 180 dereceye getirip,pişirmeye bırakalım.

Muhallebi için malzemelerimiz:1 litre süt,4 kahve fincanı un,4 kahve fincanı toz şeker(biraz az koyabilirsiniz),1 paket vanilyayı tenceremizde iyice karıştırıp,pişiriyoruz.

Kekimizi fırından çıkarıp biraz soğumaya bıraktıktan sonra muhallebiyi üstüne döküyoruz.Kenarlarına muz dizip,ortasına çikolata tanecikleri koyup servise hazır hale getiriyoruz.

Afiyet olsun,kan,can olsun.

İyi kandiller diliyorum.