Şimdi Badem :)

Ülkemizde kabukları soyularak veya kavrularak tüketilmesinin yanı sıra birçok pasta ve tatlıların içine konulan bademin faydaları vücut için vazgeçilmezdir. Özellikle barsak sisteminin düzenli çalışmasında ve bebeklerin gelişimine katkısı önemlidir.

Ayrıca sinir sisteminin gelişimi ve solunum yolları sağlığı için günde 8-10 adet badem tüketimi gereklidir. Kötü kolesterolü düşürücü etkisinden dolayı, kalp sağlığını destekleyen badem, ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.

Sevgilerle

Şimdi Fındık :)

Dünyada bulunan tüm besin öğelerini bünyesinde bulunduran tek besin fındıktır. Çok iyi bir enerji kaynağı olmasının yanı sıra yeterli miktarda tüketildiğinde kolesterol düşürücü etkisi bulunmaktadır.

Ayrıca kalp sağlığı ve kalp ritmini ayarlanmasında faydası olan fındıkta tek dikkat edilmesi gereken durum tüketim miktarıdır. Kemik ve vücut gelişimini desteklediği için çocukların tüketmesi gereken fındık özellikle solunum sistemi rahatsızlıklarının yaşanma riskini düşürür.

Sevgilerle

Bakın cevizin marifetlerine :)

Hürriyetin haberlerini okuyordum ve sizlerle paylaşmak istedim.Cevizin bedenimize olan faydalarını sizlerde bilin :)

İyi bir bitkisel protein kaynağı olmasının yanı sıra, omega-3 kaynağıdır. Omega-3 içeriği ile vücudu iltihaplanmaya karşı korumakla kalmaz kalp sağlığı üzerinde de olumlu etkiler gösterir. Bilimsel araştırmalarla saptanan kan kolesterolünü düşürücü etkisi, damar sağlığının korunması açısından oldukça önemlidir.

Ceviz aynı zamanda beynin besini olarak da adlandırılır. Bunun sebebi; çocuklarda beyin gelişimini destekleyen omega-3 yağ asitlerinden zengin olmasıdır. Manganez ve bakırdan, aynı zamanda B vitaminlerinden ve liften zengindir.

Yapılan bilimsel araştırmalar, günde 45 gram ceviz tüketiminin; kalp-damar sağlığı üzerinde olumlu etkiler göstereceğini bildirmektedir. Başka bilimsel çalışmalar ise, düzenli ceviz tüketiminin kemik sağlığını olumlu yönde etkileyeceğini ve depresyon üzerinde olumlu etkiler oluşturabileceğini göstermiştir. Uzun dönemli bir başka bilimsel çalışma ise, günde 30 gram ceviz tüketiminin, safra taşı oluşum riskini %25 azaltabileceğini ortaya koymuştur.

Dünya’da en güçlü antioksidan olarak kabul edilen melatonin, kişilerin rahatlamasına, rahat uyumasına yardımcı olur. Ceviz, melatonin içinde iyi bir kaynak olarak kabul edilir. Melatonin içeriği nedeniyle, hücre yenilenmesinde ve yaşlanmanın geciktirilmesinde de etkili olabileceği düşünülmektedir.

Sevgilerle

Muzlu Pasta

Canımız biraz pasta çekti mi evde yapılan pastanın üstüne tanımam :)
İçinin kremasıyla beraber hele ki meyve şöleni de eklenince ee bir de bir gün önceden yapıldıysa,ertesi güne harika bir ziyafettir.
Lafı çok uzatmadan hemen tarifi versem iyi olacaktır.

3 katlı yapacağımız için pasta tabanını 2 paket alıyoruz.

Kreması için malzemelerimiz:
Tenceremizin içine,yarım su bardağı şeker,3 buçuk su bardağı süt,5 yemek kaşığı un,2 paket vanilya,1 buçuk tatlı kaşığı nişastayı kıvamı alana kadar pişiriyoruz.Pişirdikten sonra 1 paket labne peynirimizi koyuyoruz ve karıştırıyoruz.

Pasta tabanının ilk katına kremamızı döküyoruz ve üzerine pasta tabanının tamamına muzlarımızı koyuyoruz.2.pasta tabamınızı üzerine koyup kremamımızı tekrar döküyoruz ve içine çikolata parçacıkları koyuyoruz.3.pasta tabanını tekrar koyup kremamızı her yerine kaplayacak şekilde döküyoruz.

Pastamızın üzerine Kakaolu Sosumuz:
1 çorba kaşığı un,7 çorba kaşığı şeker,2 çorba kaşığı kakao ve 1 çorba kaşığı suyu tenceremizde karıştırıyoruz.Pastamızın üzerine sosumuzu döküyoruz.
Üzerine süslemeler yapabilirsiniz.Ben pasta süsleri ile renklendirdim.
Haydi mutfağa afiyet olsunnnnn ;)

Bakalım Koç Burcunun yemek listesinde ne varmış?

Bugün internette gezinirken gözüme burçlara göre yemek çeşitleri çarptı.Bende hemen kendi burcumun yemeğini paylaşmak istedim.

Koç Burcu

Koç burçları için yemek pişirmek bir hobi değildir ama pişirdikleri zaman da bu işi severek yaptıklarından çok iyi becerirler.

YOĞURTLU SEBZE YEMEĞİ:
Malzemeniz : 2 adet Çarliston biber, 4 adet büyük havuç, 1 adet salatalık,1 demet kırmızı turp, 1 demet taze soğan.
Yapılışı : Kırmızı turpun dışında diğer malzemeleri uzun parçalar halinde kesip tabağa dizin.Turpları bütün olarak tabağa koyun. Sosu için : Bir miktar yoğurdu tuz,karabiber, bir tutam eker, bir tatlı kaşığı sirke ve iki tatlı kaşığı zeytinyağı ile birlikte karıştırın ve bunu tabağın ortasına koyup sebzelerle birlikte servis yapın.

Devamı gelir belki diğer burçlar için.İyi okumalar :)

Et suyu Yapımı

Profesyonel mutfaklarda çorba,sos ve yemeklerin yapımında kullanılıyor. Böylece yemekler doğal hem de daha lezzetli oluyor. 

Et suları dana ya da koyun kemiklerinin, deniz ürünlerinin (fileto edilen balık kılçıkları ya da kabuklular) çeşitli sebzeler ve otlarla haşlanmasından elde edilir.

Kemik sularını çıkarırken damak tadınıza uyan baharatları dilediğinizce kullanabilirsiniz.Kemik sularını hafif salça ve zeytinyağı ile ovduktan sonra fırınladığımız kemikleri yine aroma verici otlarla birlikte kaynatalım.

İnanılmaz lezzet verdiğini siz de göreceksiniz.

Kolay gelsinnn

Kaçırılmaması Gereken En Avantajlı Yılbaşı Fırsatları Bu Yazıda!

Yeni yıl heyecanının hepimizi iyiden iyiye sardığı bugünlerde, bir yandan yılbaşı akşamı için planlar yaparken bir yandan da “ne hediye alacağım?” endişesi içerisine giriyoruz. Yılbaşına kısa bir zaman kala alışveriş merkezlerinde telaşla gezmek yerine sizin için hazırladığımız alternatif hediye ve kampanya önerilerini mutlaka inceleyin!

Sizin için ilk seçtiğim hediye alternatifi ev hediyesi almayı düşünenlerin oldukça ilgisini çekecek!

2014'ün en güzel kahvaltıları, en hoş sohbetleri için Vestel’in sunduğu kahvaltı setlerine mutlaka göz atın derim!


Vestel yılbaşına özel hazırladığı kahvaltı setleri ile hediye alışverişini kolaylaştırıyor. Kırmızı, Inox ve Siyah Kahvaltı Setleri hem şıklığı ile göz dolduracak, hem de sevdiklerinizi çok mutlu edecek. “Hediyem yılbaşı ruhuna uygun olsun!” diyenler için kırmızı set ideal bir seçim.

Vestel Inox Su Isıtıcı, Dijital Tost Makinesi, Türk Kahve Makinesi'nden oluşan Inox set de çok şık ve pratik bir alternatif. Bu setin farkı ızgara olarak da kullanılabilen Vestel Dijital Inox Tost Makinesi.

Modern ve şık bir hediye arayanlar içinse önerimiz Siyah Set. Vestel Siyah Su Isıtıcı, Ekmek Kızartma Makinesi ve Filtre Kahve Makinesi içeren bu set farklı tasarımı ile benzersiz bir hediye olmaya aday.

Setler için buradan online sipariş verebilir, ücretsiz kargoyla hemen hediyelerinize kavuşabilirsiniz! Unutmadan, Vestel Kahvaltı Setleri 2014 yeni yıla özel hazırlandı. Yılbaşı’ndan sonra bu şekilde set olarak bu fiyatlarda bulmanız pek mümkün değil.

Özel, başka hiçbir yerde olmayan bir hediye arıyorsanız Vestel'de harika bir öneri daha var: Yılbaşı özel tasarımlı Türk Kahvesi Makinesi yeni yıla özel indirimli sadece 59 TL!

Yeni yıl, yeni umutlar, yeni hediyeler… Peki 2014 için dileğiniz hazır mı?

Siz sevdiklerinizi unutmayıp yeni yıl hediyeleri alırken Garanti de sizi unutmamış!
2013 yılını geride bırakırken yeni yıldan yeni dilekler eksik olmuyor. Yeni yıla girerken Garanti Bankası bazılarımızın dileklerini duymuş gibi sosyal medya takipçilerini sevindirecek bir kampanya yapmış!

Yeni yıl hediyeniz Garanti Link’ten!

Yıl boyunca farklı kampanyalarla fırsatlar sunan Garanti Link, 2014’e girerken çuvalını hediyelerle doldurmuş bir Noel Baba gibi bacanızdan inmeye hazırlanıyor. Günde en az 10 kere kontrol ettiğimiz sosyal medya hesaplarımızı Garanti Link ile Link’leyerek 14 şahane hediyeden birini kazanmaya hak kazanıyoruz. Televizyondan tablet bilgisayara, telefondan fotoğraf makinasına kadar birbirinden değerli hediyelerden birine sahip olmak çok da kolay. Benim dileğim yeni yılda sevdiklerimle her anımı ölümsüzleştirebileceğim bir fotoğraf makinası. Sizin dileğiniz ne?


Siz de buradan sosyal medya hesaplarınızı Link’leyin, 14 şahane hediyeden birini kazanma şansı yakalayın!

Diğer bir önerim ise moda ile teknolojiyi bir araya getiren Samsung Galaxy Gear! Çarpıcı renk seçenekleri, ince ve zarif tasarımı ile giyilebilir teknolojileri günlük yaşama daha da entegre eden Samsung Galaxy Gear alan herkese, 32GB microSD kart hediye ediliyor. 31 Aralık’a kadar geçerli olan kampanya ile hem yeni yılın en şık hediyesi olmaya aday Galaxy Gear’a, hem de yeni yılda en güzel anılarınızı rahatça saklayabileceğiniz 32GB microSD karta sahip olabilirsiniz.


Yenilikçi ve modaya önem veren kullanıcılara siyah, beyaz, gri, turuncu, sarı ve roze gibi çarpıcı renk seçenekleri sunan Galaxy Gear, 1.9 megapiksel BSI sensörlü kamerası ve 1.63 inç Super AMOLED ekranı ile kullanıcıları cezbediyor.

Telefonunuz cebinizdeyken bile bağlantıda kalmanızı sağlayan Galaxy Gear’da bulunan dahili hoparlör sayesinde telefonsuz konuşma deneyimini sunuyor. Örneğin, bir yandan yılbaşı partiniz için hazırlanırken, diğer taraftan telefon konuşmalarınızı yapabilir, alarmınızı kurabilir, mesaj yazabilir ya da takvim girişlerinizi oluşturabilirsiniz.

Kampanya hakkında detaylı bilgi için buraya tıklayın: http://www.samsung.com/tr/campaigns/galaksidenhediye/

Bir boomads advertorial içeriğidir.

Vücudumuzu Şımartmaya Ne Dersiniz =)

Biz kendimizi çok seviyoruz!SAĞLIK'lı olmak için yapmamız gerekenler nelermiş acaba?

Sabah kalkarken: 1 bardak suyun içine 1 kaşık bal ve 10 damla kadar limon koyarak için.

Sabah sporu: Bol ter atabilmek için her sabah ortalama 35-40 dakika tempolu yürüyüşler yapın.

Sabah duşu: Spor yaptıktan sonra her sabah ham ipek kese veya kabak lifi ile basen, kalça, bel ve göbek bölgesini sert bir şekilde fırçalayın. Kekik yağı, susam yağı, melisa yağı ve biberiye yağı ile bu bölgelere masaj yapın.

Mekik hareketi

Sabah ve akşam ellişer kez, karnımız acıyana kadar mekik çekmek çok önemli. Mekik çekmek, karın bölgenizdeki kasları güçlendireceği gibi aynı zamanda bu bölgedeki yağların çabucak yanmasını sağlayacaktır.

Sopalı hareket

Sopayı ensemize dayadıktan sonra ellerimizi de geçiriyoruz ve daha çok kalçadan hareketle yani kalçamızdan yukarısını sağa ve sola hareket ettiriyoruz. Bu hareket ile yan bölgelerdeki yağları yakmış olacağız.

Bel kasları için mekik hareketi

Bir taraftaki kolumuzu, bükülmüş olan diğer taraftaki dizimize doğru hafifçe ve seri hareketlerle yakınlaştırmaya çalışıyoruz. Bu hareketi de birkaç dakika dayanabildiğimiz kadar yapmaya gayret ediyoruz. Daha sonra diğer taraftaki ayağımızı ve kolumuzu değiştiriyoruz. Bu hareket karnın yan tarafına doğru olan kasları çalıştırmak için yararlıdır.

Yan mekik hareketi

Sağınıza doğru uzanın, sağ elinizi sağ kulak üzerine değecek şekilde getirin. Sol elinizi belin soluna, sol dirseğe gelecek şekilde yaklaştırın. Sol el ile belin sağını hafif şekilde tutun. Hızla sağ kolu ve sağ ayağı birbirine yaklaştırın. 60 defa bunu tekrarlayın.

Popo hareketi

Sol dizin üstüne yatın, ayaklarınızı dik koyun ve kaldırabildiğiniz kadar yukarı kaldırdıktan sonra aşağı indirin. Dizinizi fazla bükmemeye çalışın. Sonra aynı hareketi öbür tarafınızda yapın. Bu hareketin en az 30-40 kez yapılması gerekli. Popo ve çevresinde oluşan yağlanmayı azaltır.

Yanlara esneme hareketi

Ayakta dimdik pozisyonda durun ve dikliğinizi bozmadan sağınıza ve solunuza doğru hızlı bir şekilde esneyebildiğiniz kadar esneyin. Bu hareketi en az 3-4 dakika tekrarlayın. Yüksek tansiyon rahatsızlığı olanlar için uygun bir hareket olmayabilir.

Sevgilerle =)

Selülit Çayı mı???!

Selülit oluşumu da yine bizim bedenimize,yaşamımızda ki olumsuzluklarla ilgilidir.Aza indirmek de bizim elimizde.

Eeee ne duruyoruz o halde!!

1 litre suyumuzu kaynatalım ve içine 1 adet limon küçük parçalara ayırın,2 yemek kaşığı sirke,2 yemek kaşığı biberiye,2 yemek kaşığı kekik ilave edelim.Üstünü kapatalım ve 20 dakika boyunca demlemeye bırakalım.Süzelim ve yemeklerden 30 dakika önce bir bardak içelim.

Kolay Gelsinnnnn ;)

Gel gel Un Helvasına geeeel

Türkiye ve Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır.Türk mutfağında un ve irmik helvası çok yaygındır.

Türk gelenek ve göreneklerine göre; doğumlarda, ölümlerde, askere giderken, hac dönüşünde, okula başlayan çocuklar için, yeni bir eve sahip olunca, okul bitince, yağmur dualarında, kuzunun sütten kesilme günü olan "yoğurt bayramı"nda, "çiğdem düğünü"nde (ilk çiğdemin görüldüğü gün) Osmanlı evlerinde kesinlikle çeşitli helvalardan biri yapılır ve eşe dosta dağıtılır.


Gelelim cevizli un helvasının tarifine;

Bir kasede 3 su bardağı sıcak su ve 2 su bardağı toz şekerimizi karıştıralım.100 gram margarin ve 1 çay bardağı sıvıyağımızı tenceremize koyup eritelim.2 su bardağı unu ilave edelim ve tahta kaşıkla karıştıralım(kahverengi olana kadar) karıştıralım.Cevizlerimizi karışıma ilave edelim ve 5 dakika daha karıştıralım.Su ve tozşeker karışımımızı yavaş yavaş karışımımıza ilave ederek karıştıralım.Ocaktan aldıktan sonra kaşıkla şekil verelim.
Hepberaber afiyetle yiyelim :)

Tchibo İle Yeni Yıl Ziyafetine Hazır Mısınız?

Tchibo her hafta yenilenen temaları, modayı kaliteyle bütünleştiren ürünleri ve lezzetli kahveleriyle sevdiğimiz markalardan biri.

Bir Tchibo mağazasına girdiğinizde sizi karşılayan harika bir kahve kokusu duyuyorsunuz. Ürünlere bakmak için sabırsızlansanız bile kahve standının önünden güç bela ayrılıyor ve ürünlere doğru yöneliyorsunuz. Ürünlerin hemen hemen hepsi keyifli renklerde ve tarz ürünler. Üstelik hepsi birbirinden kaliteli ve dayanıklı. Tchibo ürünlerinin kalitesi, alanında uzman kişiler tarafından çok sıkı ve acımasız testlerden geçiyor ve sadece testi geçebilenler satışa sunuluyor.

Gelelim Tchibo’nun bu haftaki temasına! Malumunuz yılbaşı geldi, hazırlıklar başladı. Yemek yemek kadar yapmayı da sevenlere müjdeli haber, bu haftaki tema; Yılbaşı Sofrası! Kurşun kristalinden kadehler, karaflar, bardaklar... Japon felsefesiyle üretilmiş, mutfakta harikalar yaratan yardımcınız olacak bıçaklar, özel baharat değirmenleri, daha neler neler...

Yılbaşı Sofrası temasındaki tüm ürünler birbirinden güzel ama içlerinden seçerek birkaçına daha geniş yer verelim. Konu yemek olunca mutfak yardımcıları başrol oynuyor. Mesela kızartmalar, çok lezzetliler ama hazırlarken mutfağı mahvediyorlar. Bu temada kızartma sorununu kökten çözecek bir Koruyucu Kapak bulunuyor. Onunla kızartmalar hem daha lezzetli hem de mutfağı kirletmeden hazırlanıyor. Mutfağın olmazsa olmazı bıçak. Keskin ve profesyonel bir yardımcı olan Santoku Bıçak da bu temada. Etlere lezzet katan marine edilmiş olmalarıdır. Öyleyse Marine Şırıngası da yılbaşından önce mutlaka mutfağınıza girmeli. Harika tatlılar yapmanız için mini krep pişirme makinesini de kaçırmayın derim.

Yılbaşı Sofrası temasında bunlardan başka birçok ürün daha bulunuyor. Daha ayrıntılı incelemek için Tchibo.com.tr’ye tıklayıp, keşfe başlayabilirsiniz. Şöyle keyifli bir alışveriş yapıp, sonrasında da kahveyle yorgunluk atmak isteyenleri, çalışanlarının yüzünden gülümseme eksik olmayan Tchibo mağazalarına davet ediyor ve ekliyorum; yeni temalardan herkesten önce haberdar olmak için Tchibo Facebook sayfasını (https://www.facebook.com/tchiboturkiye) beğenebilirsiniz. Keyifli alışverişler!

 
Bir boomads advertorial içeriğidir.

Kilolara son....!

Eee biraz kendimizi yenilemeye ne dersiniz :)

Mekik hareketi:Dizlerimiz bitişik ve ayaklarımız birbirine paralel şekilde tabanları yeri gösterirken iki elimizi enseye koyup hızlı hızlı, sık sık ve kesik kesik hareketlerle karnımız acıyana kadar sabah ve akşam ellişer kez bu hareketi yapıyoruz.

Bu hareket özellikle karın bölgesindeki kasları kuvvetlendirir, yağ dokusunu harekete geçirir ve yağların yanmasına yardımcı olur.

Sopalı hareket:Bu harekette de bir sopayı ense kökümüze alıp iki elimizi geçiriyoruz. Ayaklarımızı yere sağlam basıp süratli bir şekilde sağa ve sola doğru daha çok kalçadan yukarısını
hızlı bir şekilde döndürerek birkaç dakikada bu hareketleri yapıyoruz. Bu haraket karnın yan tarafındaki kasların şekillenmesi ve göbeğin erimesini sağlar.Bel kasları için mekikBir taraftaki kolumuzu, bükülmüş olan diğer taraftaki dizimize doğru hafifçe, sık sık ve seri hareketlerle yakınlaştırmaya çalışıyoruz. Bu hareketi de birkaç dakika dayanabildiğimiz kadar yapmaya gayret ediyoruz. Daha sonra diğer taraftaki ayağımızı ve kolumuzu değiştiriyoruz. Bu hareket karnın yan tarafına doğru olan kasları çalıştırmak için yararlıdır.

Sabah sporu: 35 – 40 dakika tempolu yürüyüş yapın. Bol ter atın.15-20 dakika spor,ardından duş alın.Ham ipek kese 5 dakika göbek, basen,popo, bel sertçe fırçalayın..

Yasaklar* Kolalı, şekerli içecekler * Kızartma * Hayvansal katı yağlar (tereyağı, kaymak, yağlı şarküteriler, yumurtanın sarısı, yağlı süt ürünleri, yağlı etler, tavuk – balık derisi, tam yağlı süt)* Alkol (özellikle bira)* Beyaz un, . * Beyaz şekerı* Aşırı gündüz uykusu* Çikolata * Yağlı çerezler* Cips

Vücudumuzun harekete ihtiyacı var.Öğün atlamayın.Az ama sık yiyelim.

Saygılar

Tahinli Baklava

Evet başta Türk olmak üzere Orta Doğu,Balkan,Güney Asya mutfaklarının hamur tatlısıdır.İnce yufkaların arasına yöreye özgü ceviz,antep fıstığı,fındık,badem koyularak yapılır.Genel olarak şeker şerbeti koyulur.

Gelelim yaptığım tahinli baklavaya :)

Yarım çay bardağı sıvı yağımızın içine azıcık eritilmiş tereyağımızı karıştırıyoruz.1 su bardağı cevizimizi rondodan geçiriyoruz,çok geçirmeyin ağza gelecek büyüklükte olsun.6 yemek kaşığı şekerimizi bir kaba koyuyoruz.1 çay bardağı tahinimizi de hazırlıyoruz.
1 paket baklava hamurumuzun içinden,1.baklava hamurumuzu tezgaha koyuyoruz ve üzerine tahin ve yağımızı sürüyoruz.2.baklava hamurumuzun üzerine de tahin ve yağımızı sürüyoruz.3.baklava hamurumuzun üzerine tahin,yağ,şeker ve cevizimizi koyup,rulo yapıp,verev verev iki,üç parmak kalınlığında dilimleyip tepsimize diziyoruz.
200-300 derecede ısınmış fırında pişiriyoruz.Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

Eeee bu tatlımızı da sevdiceklerle yiyince daha bir tatlı oluyor :)
Afiyet bal,şeker olsun ;)

Etli Pazı Sarması

Gelelim Etli Pazı Sarmasına :)
Ben yaptım,afiyetle de yedik,sıra siz de Sevgili Blogger Severlerim.Gelin şimdi tarifini veriyim,hemencecik başlayın yapmaya..

İri yapraklı yarım kilo pazıyı iyice yıkayıp,temizleyelim.Tencerede suyumuzu kaynatalım ve pazıları teker teker suya daldırıp,çıkartalım.Süzgece alıp,süzülmesini sağlayalım.
Bu sırada iç malzemesi için; yarım kilo kıyma,1 çay bardağından 2 parmak eksik pirinç,2 adet yemeklik doğranmış soğan,2 kaşık domates salçası,yarım çay bardağı sıvıyağ,nane,maydanoz,dereotu,tuz,karabiberi koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
Dolmaları pişireceğimiz tencerenin içine salça koyup,eritelim.Pazıları sarıyoruz ve tenceremize diziyoruz.Dolmaların az üstüne gelecek şekilde su koyuyoruz.Kısık ateşte pişiriyoruz.
Servis ederken dolmaları tabağımıza koyuyoruz üzerine isteğe göre sarımsaklı yoğurt dökerek lezzete lezzet katıyoruz.
Tüm dostlar sofraya afiyet olsunnnnnn ;)