28 Aralık 2013 Cumartesi

Muzlu Pasta

Canımız biraz pasta çekti mi evde yapılan pastanın üstüne tanımam :)
İçinin kremasıyla beraber hele ki meyve şöleni de eklenince ee bir de bir gün önceden yapıldıysa,ertesi güne harika bir ziyafettir.
Lafı çok uzatmadan hemen tarifi versem iyi olacaktır.

3 katlı yapacağımız için pasta tabanını 2 paket alıyoruz.

Kreması için malzemelerimiz:
Tenceremizin içine,yarım su bardağı şeker,3 buçuk su bardağı süt,5 yemek kaşığı un,2 paket vanilya,1 buçuk tatlı kaşığı nişastayı kıvamı alana kadar pişiriyoruz.Pişirdikten sonra 1 paket labne peynirimizi koyuyoruz ve karıştırıyoruz.

Pasta tabanının ilk katına kremamızı döküyoruz ve üzerine pasta tabanının tamamına muzlarımızı koyuyoruz.2.pasta tabamınızı üzerine koyup kremamımızı tekrar döküyoruz ve içine çikolata parçacıkları koyuyoruz.3.pasta tabanını tekrar koyup kremamızı her yerine kaplayacak şekilde döküyoruz.

Pastamızın üzerine Kakaolu Sosumuz:
1 çorba kaşığı un,7 çorba kaşığı şeker,2 çorba kaşığı kakao ve 1 çorba kaşığı suyu tenceremizde karıştırıyoruz.Pastamızın üzerine sosumuzu döküyoruz.
Üzerine süslemeler yapabilirsiniz.Ben pasta süsleri ile renklendirdim.
Haydi mutfağa afiyet olsunnnnn ;)

2 yorum: