havuç etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
havuç etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

25 Ocak 2014 Cumartesi

Sinemisin Salatası


Gelelim hafifliğin sırrına :) Yani mideyi tıka basa doldurmayıp,bol yeşillik yiyerek güne hafifim hafifsin hafif başlamaya.
Bugün öğlen yemeğimize renk katan Sinemisin Salatasını anlatalım.
Haydi buyurun soframıza:1 tane havucumuzu rendeleyelim.Ardından marullarımızı (istediğimiz kadar) iri iri doğrayalım.Minik domateslerimizi de doğrayıp salatamıza serpiştirelim.Limon,nar ekşisi ve yağımızı salataya döküyoruz.Azıcık nane de serpiştirelim.
Yanına etimek üstüne labne peynirimizi sürüp servise hazır hale geliyor menümüz.Afiyet ola :)

19 Ocak 2014 Pazar

İskelet Salata =)

Haydi Mutfağa :)
Bugün ki menümüzde çocukları baştan çıkaran bir salatamız var.Miniklerim için eğlence vakti.Eğlenceli salatamız başlasın o haldeeeeee!
Şimdi salatamız için yapmamız gerekenler şunlar;
2 parça karnabahar ve 2 parça brokoliyi yıkadıktan sonra kaynayan suda on dakika haşlayalım.Haşladıktan sonra suyunu süzüp,soğumaya bırakalım.Karnabahar parçalarından birinden baş yapın.Kalan karnabarları fındık büyüklüğünde parçalara ayırıp bir kısmı ile omurgayı oluşturun.
1 tane kırmızı biberi ince şeritler halinde keserek şeritlerle kaburgaları oluşturun.
Brokoli parçalarından birini omurganın alt ucuna yerleştirin.
1 tane havucun dışını soyun,ortadan ikiye kesin,kalın olan bölümünü uzunlamasına üç parçaya bölün.Bu parçalardan birini kolları,diğer iki parçadan bacakların üst kısımlarını yapın.Minik birer parça karnabahardan dizleri oluşturun.
Havucun ince bölümünü de iki parçaya bölün,bacakların alt kısımlarını hazırlayın.Önceden hazırladığımız havuç parçasından omuzları ve kolları yapın.
Kolların eklem yerlerine minik karnabahar parçaları koyun.
İskeletin el ve ayaklarını brokoliden yapın
Zeytinden küçük parçalar kesin.Bunlardan gözleri ve ağızı oluşturun.
Kalan brokoliden saçlar yaparak iskeleti tamamladık.

Bol oyunlu,eğlenceli,afiyetli vakitler geçirmenizle =)