Kiraz Kurabiye

  

       

Huzuru ile geldi Duruleydi =) kim mi kuzenimin kızı,teyzesinin pembe çoraplısı.

Hava güzel mi güzel,günlük güneşlik,heyecan dorukta,küt küt atan kalpler,işte tam da o gün 27 Şubat 2013 yılında hayatımıza renk katmaya gelen minik mi minik bir kız bebek dünyaya geldi.Duru'yu anlatsam buralara anlatamam =) onunla yaşamak gerek,öyle de sürprizlerle dolu.Gülüşünü yediğim bayan duru hanım.

Duru tam 1 yaşında artık.Doğum günü kızı da oldu benim miniğim.Modayı yakından takip eder,arada ingaa der,ağzı pek kalabalık konuşsa başımız şişecek belli,işaret parmak önde herşeye ııh ııh diyerek gösterir olmadı alır senin elini isteğine götürür,öyle de herşeye gülmez!Yeri geldiğinde güler o anlamlı anlamlı bakışlarıyla ahh ahh yazarken bile özledim.Neyse Duru'nun doğum günü hazırlığından kalan lezzetlerin tariflerini verelim,haydi koşunnnnn. 

200 gram pötibör bisküvileri robottan geçirip geniş bir kaba alalım.1 kahve fincanı eritilmiş margarin,2 yemek kaşığı süt, 1 limon kabuğu rendesi,1 çay bardağı çekilmiş fındık,2 yemek kaşığı bal, 1 çay bardağı vişne suyu ve 1-2 damla kırmızı gıda boyasını ekleyip yoğuralım.Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.Yuvarlak hamurların ortalarına birer fındık yerleştirip tekrar yuvarlayın.Tek tek toz şekere bulayıp servis tabağına dizin, üzerini kiraz sapları ile süsleyin.

Tatataaataaam kiraz kurabiyemiz hazır.Haydi sofralara afiyet olsun.